L’Osteria feiert 25-jähriges Jubiläum mit erstem Kochbuch

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Zum 25-jährigen Jubiläum gewährt L’Osteria einen exklusiven Einblick in die Welt ihrer beliebten Markengastronomie.

In Zusammenarbeit mit dem Callwey Verlag und der Autorin Diana Binder entstand das erste Buch der Restaurantkette: „L’Osteria Grande Amore – Die Geheimnisse unserer Küche“.

Das Buch ist eine Liebeserklärung an die italienische Küche und Lebensfreude, gefüllt mit Geschichten aus einem Vierteljahrhundert L’Osteria sowie zahlreichen Rezepten und Tipps für den perfekten italienischen Genuss zu Hause.

Mit über 180 Standorten und unzähligen kulinarischen Highlights hat L’Osteria eine bemerkenswerte Erfolgsgeschichte geschrieben.

L’Osteria und Diana Binder
L’Osteria Grande Amore
Die Geheimnisse unserer Küche
208 Seiten | 39,95 Euro
ISBN 978-3-7667-2743-5

Das Jubiläumsbuch umfasst rund 50 Rezepte für Antipasti, Pasta, Pizza und mehr. Es liefert zudem nützliche Tipps, wie die richtige Playlist zum Kochen oder worauf es beim Parmesankauf ankommt.

Die Gründer Friedemann Findeis und Klaus Rader blicken in einem persönlichen Interview mit der Autorin auf 25 Jahre L’Osteria zurück.

Das Kochbuch ist seit dem 19. September 2024 im Handel sowie online erhältlich.

Sierks Media / © Fotos: ryzhkov86, de.depositphotos.com (1), L’Osteria, Cellway Verlag (1)